Die orale Ernährung des Erwachsenen unterstützen

Autorin: Dita Schmidt
3 Lerneinheiten
Zertifikat: 1 Fortbildungspunkt bei der RbP

Erfahren Sie, wie Sie mit speziellen Maßnahmen Menschen mit einem Risiko für eine Malnutrition dabei unterstützen können, die orale Ernährung ausgewogen, bedarfsdeckend und abwechslungsreich zu gestalten.

Gesamtpreis inkl. MwSt. 14,99 €

Die orale Ernährung des Erwachsenen unterstützen

Die orale Ernährung des Erwachsenen unterstützen - erstellt unter Berücksichtigung des Expertenstandards Ernährung.

Modulaufbau

  • Lerneinheit 1: Bedeutung und Definition Mangelernährung
    Was ist eine ausgewogene gesunde Ernährung und welche Nährstoffe sind dafür wichtig? Wie wird eine Malnutrition definier, was bewirkt sie und welche Formen gibt es?
  • Lerneinheit 2: Ernährungsrisiken erfassen
    Welche Risiken steigern die Gefahr einer Malnutrition? Welche Hilfsmittel können Sie nutzen, um ein Ernährungsrisiko zu identifizieren? Welche Vor- und Nachteile haben diese Hilfsmittel?
  • Lerneinheit 3: Die orale Ernährung unterstützen
    Was ist zu tun, wenn ein Risiko für eine Mangelernährung besteht? Welche Maßnahmen können Sie bei einer bestehenden Malnutrition anwenden? Wie planen und evaluieren Sie die Maßnahmen zur Ernährung?

Autorin

Dita Schmidt (M. A.)
Sie ist Fachkrankenschwester für Anästhesie und Intensivpflege, Magisterpädagogin und redaktionelle Mitarbeiterin der Bibliomed Verlagsgesellschaft.

Peer Reviewer

Dr. Matthias Riedl
Er ist Facharzt für Innere Medizin mit Fachkunde Diabetologie und Ernährungsmedizin, Gründer des medicum Hamburg (MVZ für Diabetes und angrenzende Fachgebiete) und wirkt seit 2013 in der NDR-Reihe „Die Ernährungsdocs“ mit.

Stand: 08/2016

Artikelnummer BU-LMS0015-0-01-BIB
Kostenfreie Lieferung Ja
Sprache deutsch

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